精酿啤酒用来区别于大部分常见的工业啤酒，这和其口胃是苦是甜，是香是酸，酒精度的崎岖与否，并没有直接关系 。
在公共啤酒日趋饱和的大配景下，中国啤酒市场泛起高端产品快速生长的趋势，随之精酿啤酒市场被越来越多的人看好，精酿啤酒增添显著 。
“高质量”是当今社会所追捧的新名词，一经爆火抖音平台的高质量男性使得网友们争相模拟，不但云云，高质量生涯也是今世亿万人民的追求 。啤酒市场百花齐放，种种品牌争奇斗艳，而精酿啤酒就像是雨后春笋一样平常，生长势头迅猛，广受企业青睐，在啤酒届掀起一股新的风潮 。
高质量精酿啤酒工业的生长也是无数企业生产模式日益细腻标准化的追求 。
我国啤酒市场在2014年以来一直处于市场需求不振的尴尬时势，啤酒产量泛起逐年下滑态势，凭证国家统计局的数据显示，2020年1-10月，中国规模以上啤酒企业累计产量2996.20万千升，同比下降7.49% 。
相反，我国精酿啤酒的第一轮高速生耐久在2008年之后 。近年来，精酿啤酒行业的销售额呈高速增添的态势 。从2020年疫情暴发最先，虽然海内精酿啤酒行业整体受到较大攻击，但精酿啤酒销售随后泛起了快速回暖 。
陪同着80、90后成为消耗主力，关于生涯品质的要求日益提升，中高端啤酒市场份额一直扩大，精酿啤酒作为海内中高端代表，以每年40%的复合增添率，位列啤酒种类排行榜首位，成为发动整个啤酒行业提升的驱动力 。
中国酒业协会指出，立异性缺乏是主流啤酒企业最大误差 。他们多年来凭证惯性头脑生长：靠价钱战争取市场份额、产品同质化严重，忽略了消耗者的体验 。
年轻消耗者要求啤酒从包装设计到产品口感都必需是多元化的、个性化的 。
在市场经济情形下，任何一个企业他最为重视的就是市场需求，随着供应侧刷新等战略的实验，无论青啤、燕京、雪花照旧百威等大啤酒集团，他们都在关注精酿啤酒这个看法 。每一个大型啤酒集团，一建都会关注和重视精酿啤酒这个纯粹的市场看法背后的含金量 。
现在我国部分精酿啤酒装备制造水平已逐渐抵达国际水平，许多外洋啤酒酿造厂也在采购海内品牌的装备 。
凯发k8啤酒的工业链也在一直一直升级，接纳先进自动化装备 。装备的种类及规格较量齐全，装备的设计、制造、磨练、验收、装置调试等全历程已实现标准化和规范化 。坚持引进手艺和消化吸收立异相团结，增强自主开发能力，建设并完善企业的高效效劳系统，并且制订企业品牌生长战略，进而进一步提升企业在行业中的整体品牌竞争力 。
陪同着消耗升级以及资源的大规模加码，我国的精酿市场仍有很长的路要走，接下来几年精酿啤酒市场竞争也将会越来越强烈 。
在市场竞争上，虽然精酿啤酒生长态势显著乐观，但仍属于小众工业，并且我国精酿啤酒品牌泛起重大多样化，阻止精酿啤酒行业的昌盛酿成昙花一现，建设严酷的高质量标准系统实属当务之急 。
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