以下是制作更好的自制啤酒的 11 个技巧。
我们知道，新的酿酒商总是在追求关于他们可以做些什么来刷新他们的啤酒的建议。因此，以下是来自山东凯发k8啤酒厂向每位新酿酒商提出的 11 条建议。
请记着，酿造更像是烘焙而不是烹饪。简朴可以成为美妙啤酒的要害。富厚的食材任君挑选，轻松成为糖果店里的小孩子；可是，我建议选择几个元素并让它们发光。
您消耗的任何工具的质量都取决于拥有好的新鲜质料。确保酵母、啤酒花和谷物处于好的状态。这就是为什么我们建议从外地的自制市肆购置，这样你就知道你获得了什么。
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永远不要遗忘你，酿酒师，制作麦芽汁；酵母酿造啤酒。这就是为什么任何发酵缺陷都可能成为酿造劣质啤酒的主要因素。投放足够的酵母并确保在一致且准确的温度下发酵。并且，始终确保麦芽汁适当充气。
啤酒大的异味之一是由于氧化。使您的发酵处于无氧情形中。镌汰氧气的情形关于新酿酒商来说可能是一个挑战，但确保所有容器在所有转移之间都用二氧化碳吹扫是至关主要的。
酿酒师是他们酿造的主厨。因此，请从所有厨师那里获取一页并使用就地安排，或准备好所有工具、配料和清洁用品。
30多年来教授科学的许多事情之一教会了我，你必需纪录实验中的所有内容。写下每一步都会让你的头脑坚持苏醒，若是对你做过的手艺（好或坏）有任何疑问，你可以回首一下。
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