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作者：凯发k8 宣布时间：2022-09-23 17:23:36 浏览次数 :438
密闭发酵是在密闭容器中发酵啤酒的做法 ，其中允许发酵历程中爆发的二氧化碳逸出 ，但避免外部空气接触发酵麦芽汁。关闭式发酵是美国家庭酿酒商常用的要领 一些古板的英国和比利时啤酒厂（以及一些美国小型啤酒厂）使用开放式发酵 ，发酵罐对空气开放。
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